miércoles, 11 de septiembre de 2013

LOS CONSEJOS DE ALUMNOS DE LA REGIÓN SE REUNIERON EN EL CEPT N° 13 Paraje “El Billar”

Los consejos de alumnos de la región III se reunieron en las instalaciones del CEPT N° 13 Paraje “El Billar” el 1 de agosto participando de la misma 13 alumnos locales de 3° y 4° año (dos de ellos pertenecientes al consejo de alumnos) y 2 alumnos de 6° año que también forman parte del mismo. Los CEPT’s de la región que se convocaron para trabajar sobre sus proyectos e inquietudes fueron el N° 9 de Carlos Tejedor, el N° 14 de Magdala, el N° 15 “El Chajá” de 9 de Julio, el N° 7 de Tres Lomas y el N° 26 “la Limpia” de Bragado. Coordinaron la reunión los docentes Cecilia Angelini, Natalia Malaissi y Fabián Vallet.
La jornada se desarrolló en un clima cordial participando activamente los referentes de los consejos visitantes. Se observó un gran compromiso y un grado de apasionamiento de los oradores que asombró al CEPT anfitrión.
Comenzó la reunión con una ronda de presentación de cada uno de los integrantes. Luego se comenta lo trabajado en los anteriores encuentros para socializar la información de todos los participantes.
En líneas generales los chicos de Tres Lomas comentaron que están trabajando en el proyecto “Jóvenes y Memoria” sobre el voto a los 16. Explican que realizan cabalgatas recorriendo las escuelas rurales del partido (en muchos casos con un solo alumno), acampando en ellas y compartiendo con la comunidad las experiencias e inquietudes. Siempre acompañado por docentes.
Todos expresan las diferentes estrategias que utilizan para juntar fondos para llevar adelante sus proyectos.
Los chicos del CEPT N° 15 de Paraje “El Chajá”,  9 de Julio dicen que el dinero recaudado se lo dan al consejo de administración para que se lo administre. Con este recurso van a reabrir el kiosco que es el medio que tienen para juntar dinero. Piensan llevar un libro de actas sobre todo lo que realicen. Comentan que se están mudando nuevamente al edificio remodelado y que tienen que comenzar con las producciones.
Se habla sobre el proyecto regional de los consejos de alumnos para viajar a Sierra de la Ventana. Dicen que el CEPT del lugar es chico y que no hay suficiente espacio físico para que todos se puedan alojar. Creen que si viajan en noviembre podrían acampar o alojarse en un asilo de ancianos.
Comentan sobre los proyectos productivos y que el objetivo de los mismos es llevarlos a cabo como medio de vida.
Definen que POLÍTICA es trabajar para el bien común desmitificando su significado. El CEPT de Magdala presentó un Power Point mostrando las instalaciones y sus producciones.
Comentan sobre las bromas pesadas que hacen en las permanencias.

Del encuentro surgen definiciones y conceptos dentro de los grupos como:
RESPONSABILIDAD – RESPETO – SER SOLIDARIO – DERECHO A SER ESCUCHADO – TENER EN CUENTA LA OPINIÓN DEL OTRO – VOLUNTAD – CUMPLIR CON LOS PROYECTOS – COMPAÑERISMO – LOGRAR LOS OBJETIVOS – INICIATIVA – INTERCAMBIO DE SABERES – BUSCAR SOLUCIONES

PROPUESTAS:
· Realizar campamentos entre los CEPT’s más cerca como Carlos Casares, 9 de julio y Bragado. Y por otro lado Magdala, Martín Fierro y Tres Lomas. Para ello se proponen juntar fondos por CEPT’s los consejos de alumnos.
· Evaluar el viaje a Sierra de la Ventana. Van a ver la posibilidad de integrar a los demás cursos.
· Proponer pasantías entre alumnos de los CEPT’s para poder capitalizar experiencias.
· El Consejo de Alumnos de Carlos Casares promete presentar un Power Point para el próximo encuentro.
El próximo encuentro se realizará el 19 de Septiembre en el CEPT N° 11 de Colonia Martín Fierro.

domingo, 26 de mayo de 2013

Asamblea de renovación del Consejo de Administración del CEPT N° 13




El sábado 25 de Mayo, en el Paraje "El Billar" desde las 14hs se llevó a cabo la Asamblea de renovación del Consejo de Administración del CEPT N° 13.
Luego de la asamblea se conmemoró el 25 de Mayo, así las familias, alumnos, docentes, vecinos y productores pudieron disfrutar de chocolate, tortas y buena música hasta que el sol comenzó a bajar y la agradable temperatura a descender.

El nuevo Consejo de Administración sigue precidido por Luís Horvath a quien le resta un año en el cargo. La nómina se completa de la siguiente manera:
 
Presidente: Horvart, Luis Fernando 1 año (hasta 2014)
Vice Presidente: Camiletti Ariel Haroldo 1 año ( hasta 2014)
Secretario: Roldan Eduardo Roque 1 año (hasta 2014)
Prosecretario: Barboza Miriam 2 años (hasta 2015)
Tesorero: Cerda Rubén 1 año (hasta 2014)
Pro tesorero: Gelabert Andrea Marcela 2 años (hasta 2015)
1º Vocal Titular: Peralta Victorina 2 años (hasta 2015)
2º Vocal Titular: Avalos, Ernesto 2 años (hasta 2015)
3º Vocal Titular: Gonzalez, Pedro 2 años (hasta 2015)
4º Vocal Titular: Martin, Norma Beatriz 2 años (hasta 2015)
1º Vocal Suplente: Aimar, José Luis 1 año (hasta 2014)
2º Vocal Suplente: Bravo Maria Cristina 2 años (hasta 2015)
3º Vocal Suplente: Pisula, Mirta 2 años (hasta 2015)
4º Vocal Suplente: Martínez Claudia 2 años (hasta 2015)
1º Revisor de cuentas Titular: Colque Julio 2 años (hasta 2015)
2º Revisor de cuentas Suplente: Rosales, Mirta 2 años (hasta 2015)
3º Revisor de cuentas Suplente: Samaniego Rodolfo 2 años (hasta 2015)
4º Revisor de cuentas Suplente: Manzotti, Mónica 2 años (hasta 2015)

Agradecemos a las familias la participación y colaboración recibida.

domingo, 19 de mayo de 2013

Destacada actuación del CEPT N° 13 en atletismo

Felicitaciones a los chicos del CEPT N°13 por la participación en los Torneos Masivos de Atletismo el 15 de Mayo en el C.E.F N°11.


Ganadores de medallas:


Samaniego, Gaston: 1° lugar en Lanzamiento de bala. (Categoría cadetes)


Keilis, Marcos: 2° lugar en Lanzamiento de bala. (Categoría juveniles)


Algerí, Francisco: 3° lugar en 80 Mts. llanos.
(Categoría cadetes)


Ramos , Josefa: 2° lugar en Pelota de Softball y 2° en 80 Mts. llanos. (Categoría menores)

Castro, Claudio: 2° lugar en Pelota de Softball. (Categoría menores)

miércoles, 8 de mayo de 2013

Curso de cerámica aborigen en Cadret

El CEPT N° 13 está dictando un curso de cerámica aborigen en la localidad de Cadret todos los jueves a las 14hs. El lugar de encuentro es la casa de la abuela Norma Torres.

El curso es dictado por docentes del Área de Comunicación del CEPT con la profesora Anahí Aguirre a la cabeza. Hasta la fecha se realizaron tres encuentros donde se puso de manifiesto el entusiasmo y las ganas de aprender esta técnica que permite realizar adornos y utensilios, entre otras cosas. En el último encuentro doce personas se juntaron para compartir la experiencia de trabajar con arcilla y se espera que en los próximos encuentros se vayan sumando más.

La iniciativa surge como una necesidad de la gente de Cadret, principalmente mamás que disponen de tiempo libre por las tardes y el curso es una válida excusa para juntarse charlar y aprender.


CERÁMICA ABORIGEN

Nuestros aborígenes, al igual que otras culturas milenarias, construyeron los objetos que necesitan a partir de los elementos de la naturaleza, tratándola siempre con todo respeto.

Con el Taller de Cerámica con Técnicas Aborígenes vamos a recrear sus saberes, desde la preparación de la tierra, la elaboración de piezas utilitarias o decorativas, y su cocción, pasando un rato agradable, compartiendo ideas, creando, logrando realizar objetos para usar, regalar o vender.

Es de destacar que para participar de este taller no es necesario invertir ni un centavo en nada, ya que a todos los materiales y utensilios necesarios para realizar una pieza de cerámica los encontramos al alcance de la mano, disponibles en nuestro medio.

Si quieren practicar en casa, les dejamos algunas técnicas básicas…

Recolección y preparación de la arcilla:

Utilizando balde o bolsa y pala de punta, recolectar tierra arcillosa (más gomosa que el humus) en bajos inundables o bordes de lagunas, tratando de quedarse con la menor cantidad de raíces o yuyos posibles.

Cernir esa tierra con alambre mosquitero o bolsa de cereales plástica, o de a poco con un colador, y seguir sacando todo material vegetal o bichos o piedritas por más pequeños que fueran.

A media lata (de las de 20 litros) de tierra arcillosa ya limpia, agregarle el polvo de un ladrillo común molido y pasado también por el cernidor, y dos tazas de arena fina limpia y cernida. Pueden hacer la mitad: un cuarto de lata de tierra, medio ladrillo y una taza de arena.

Mezclar todo en seco. Agregar agua limpia de a poco tratando de formar una masa firme. Tomar con las dos manos porciones de la arcilla formada, y golpearla entre 10 y 20 veces tirándola con fuerza sobre una superficie firme (mesa o el suelo) sobre un trozo de nylon o bolsita (como cuando se hace la torta de los 80 golpes).

Mientras no estemos trabajando, la arcilla debe permanecer envuelta en nylon sin aire para que no se endurezca.

Organización previa:

Para comenzar a realizar cualquier objeto con la arcilla, ubíquense en un lugar tranquilo y seguro, con una buena superficie de apoyo (mesa, mesada) sobre la que se coloca una tabla de madera cubierta con nylon.

Tengan cerca un tenedor, un cuchillo, una cucharita, palitos de madera o fibras y biromes en desuso, y una tacita o lata con agua limpia.

Para comenzar a trabajar, la arcilla que preparamos debe estar plástica, es decir, que resulte fácil de modelar y que lo modelado no pierda la estructura. Si la arcilla se secó un poco y está endurecida, separarla en bollos pequeños y volver a unirlos amasando con las manos bien mojadas.

Si la arcilla está muy floja, agregarle un poco de tierra seca limpia o dejar un rato al sol para que evapore el exceso de humedad.

Una vez que tenemos la arcilla adecuada, tomamos un trozo del tamaño que pueda caber en nuestras dos manos juntas y lo golpeamos muchas veces dejándolo caer con fuerza sobre la tabla y nylon. De esta manera saldrán las burbujas de aire que pudieran estar atrapadas en la arcilla, que son muy peligrosas, porque al hornear el trabajo, el aire se expandiría con el calor, haciendo estallar la obra.

Realización de un objeto con la técnica de “pella” o bola:

La técnica de “pella” o bola es la técnica más antigua y más fácil de trabajar. Se parte de una porción de arcilla que pueda caber en una mano, y se le da forma de bola amasándola con las dos manos.

Luego, introducimos el dedo pulgar (mojado) en el centro de la misma, cuidando de no llegar a romper el fondo, y vamos modelando con los dedos el contorno, formando alrededor del hueco una pared de 1 cm de espesor, que luego se irá afinando. A veces, por la evaporación y la absorción del agua, surgen grietas que se solucionan alisándolas con los dedos apenas humedecidos con agua, o pasándoles un trocito de esponja o un trapito húmedo.

El cuenco formado puede convertirse en un cenicero si se le marcan algunas hendiduras para apoyar los cigarrillos, con un dedo o lápiz humedecido en agua. También puede servir de porta velita si el hueco es de la medida de la misma, esto es bonito para hacer souvenirs. O puede servir también como platito para picadas si tiene los bordes más estirados hacia afuera.

Terminación:

Puede alisarse la pieza con los dedos secos, o con una cucharita u otro elemento bien liso (esto da un bruñido o brillo), y puede marcarse alguna textura presionando tapitas de lapiceras o fibras, marcando rayas con palillo o tenedor, etc. Siempre que se guarde envuelto en nylon el trabajo podrá continuarse en otro momento ya que no se secará.

Secado:

Si decidimos que el trabajo está terminado, debemos dejarlo secar destapado en un lugar seguro de nuestra casa, alejado de niños y mascotas, alrededor de una semana.
 

Realización de un objeto con la técnica de rollos:

Otra técnica para construir cuencos o piezas más altas, incluso escultóricas, es la “de rollos”. Partimos, al igual que en la técnica anterior, de un bloquecito de arcilla bien golpeado, y amasamos rollos con las dos manos planas sobre la tabla y nylon, como los que se hacen para ñoquis.

Enrollamos un rollo sobre sí mismo, en forma de espiral plano y ajustado, formando un círculo de 5 a 10 cm de diámetro, apoyado sobre la tabla y nylon. Pasamos sobre el círculo un tenedor, arrastrando despacio sus dientes, como rastrillando, así se unen las partes del rollo que se tocan. Luego pasamos el dedo índice y alisamos la superficie del círculo. Lo damos vuelta y hacemos lo mismo del otro lado del círculo: rastrillado con tenedor y alisado con dedo.

Alrededor del círculo formado, que queda como base, se comienza a levantar una pared con otros rollos envolventes, superpuestos.

Cuando la pared tiene 5 cm de alto se rastrilla con tenedor y se alisa con los dedos primero de adentro y luego de afuera, y con más rollos se sigue levantando la pared hasta la altura deseada.

Puede quedar un objeto cilíndrico o ir tomando forma de jarroncito si con los rollos se van formando paredes onduladas. Formando otro círculo como el de la base se puede realizar una tapa.

Agregados sobre la pieza:

Si se desea agregar asas o manijas, formarlas con rollos (o rollos aplanados) y unirlas a la pieza raspando con tenedor y humedeciendo las partes a pegar, presionando bien, evitando que queden burbujas de aire en la zona de contacto.

De la misma manera, podemos lograr vasijas escultóricas si a los cacharros obtenidos los decoramos con aplicaciones de arcilla que formen cabezas de animales, garras, colas, o figuras humanas. Luego, dar terminación y secado.

Pozo de cocción:

Para realizar la cocción, necesitamos hacer un pozo semiesférico del tamaño en que puedan caber sueltamente todas las piezas a cocer, en general estaría bien de 70 cm a 1 m de ancho. Alrededor del pozo debe quedar 1 m de tierra libre de yuyos. Se llena el pozo con ramas secas, o leña fina, de alrededor de 40 ó 50 cm de largo y menos de 10 cm de diámetro. Pueden colocarse entre las leñas algunos ladrillos comunes o refractarios para mantener mejor el calor. Arriba se agrega mucha hojarasca, y se enciende fuego.

Templado de las piezas y cocción:

Se colocan las piezas secas a 1 m de distancia todo alrededor del pozo, y a medida que se templan se van acercando de a poco al mismo, con cuidado de no quemarse, empujándolas con un palo, hasta que pasadas 1 ó 2 horas estarán muy cerca del fuego y casi igualando temperaturas, por lo cual se las seguirá empujando despacio hasta que vayan cayendo al fuego, añadiendo más ramas pequeñas y hojarasca para que las piezas no se golpeen entre sí, aunque no hay problemas si se tocan. El fuego debe mantenerse alrededor de 10 hs ó más para que se realice una buena cocción de las piezas.

Tradicionalmente, el fuego se inicia a la tarde, y suele usarse para asar al atardecer, al costado, algo de carne y vegetales para cenar, cuidándolo toda la noche, ya que para los pueblos aborígenes la cocción tiene significados especiales. A la mañana siguiente el fuego suele estar apagado, pero el pozo puede estar peligrosamente caliente. Hay que esperar que todo esté a temperatura ambiente para sacar las piezas con cuidado con un gancho o a mano, Las piezas deben ser cepilladas o lavadas, y pueden impermeabilizarse pasándoles grasa animal.

Para seguir comunicándonos:

Las mencionadas son las técnicas más básicas de realización y cocción. En próximas ediciones ampliaremos información sobre el color y otras formas de cocción. Pero no olviden que todo se aprende haciendo y se perfecciona haciendo, hahaciendo, y haciendo muchas veces más…

Comenzó el ciclo lectivo 2013

23 alumnos de 1° y 2° año comenzaron la primera permanencia en el CEPT.

Los alumnos de primero y segundo año E.S. ingresaron al CEPT el día lunes 4 de Marzo por la mañana acompañados por sus familias. Mientras unos se acomodaban en las habitaciones otros recorrian las instalaciones o charlaban con familiares y docentes.

En su primer día de clases en el CEPT, los alumnos fueron recibidos por docentes y miembros del Consejo de Administración. Primeramente, se realizó una reunión general donde se les dió la bienvenida, se presentaron docentes y alumnos y se habló del sistema de alternancia, las actividades diarias que se realizan en el CEPT y de cómo debe ser la convivencia entre todos durante la permanencia de estadía en la institución.

Luego de la presentación, los padres se fueron despidiendo y los chicos compartieron su primer almuerzo en el CEPT.

Por la tarde, llegó la hora de concurrir a clases y así fue transcurriendo el primer día enel CEPT para un nuevo grupo de alumnos que rápidamente se adaptará al sistema y adoptará el CEPT como su segundo hogar.


Los alumnos que ingresaron son:

Joaquín Aimar, Tomás Algerí, Camila Bear, Belarmino Costales, Valentín García, Kevin Gost, Balbina Linzitto, José Morales, Sebastián Navarro, Marcelo Sánchez, Ayelén Gay, Bruno Elola, Andrés Acuña, Leandro Ávalos, Claudio Castro, Diego Iribarne, Nicolás Samaniego, Emanuel Valenzuela, Axel Zapata, Johana Burgos, Fátima Carrizo, Josefa Ramos y Brenda Romero.

A todos ellos les damos la bienvenida y les deseamos un año de logros y crecimiento.

martes, 23 de octubre de 2012

Banca Social del CEPT N° 13
Paraje “El Billar”

El objetivo general del proyecto consiste en conformar una Banca Social enmarcada en la Economía Social, solidaria, destinada a pequeños productores y empleados rurales del partido de Carlos Casares y comunidades vecinas con el fin de afianzar la producción, mejorar sus ingresos y proporcionar nuevos servicios en los pueblos rurales.

Los proyectos productivos a los cuales contribuirá el sistema de Banca Social deberán contemplar la obtención de bienes, y/o servicios, siempre generados desde y destinados al medio rural y constituirse y formularse como una contribución al mejoramiento de la situación económica, productiva o social de las familias.
El sistema de la Banca Solidaria se concibe como una estrategia institucional que se construye sobre ciertas condiciones básicas:

- Se trata de una herramienta para el apoyo a pequeños productores y empleados del medio rural, para quienes el financiamiento para el inicio o continuación de una actividad productiva son inaccesibles.

- A nivel de cada comunidad es en un instrumento para facilitar el desarrollo de todo tipo de actividades productivas, sociales y del cooperativismo.

Dada la modalidad de gestión que asume el fondo, se trata de un sistema solidario por el cual las devoluciones de los créditos pasan a integrar un nuevo fondo de dinero prestable a los próximos beneficiarios.

Para cada uno de los emprendimientos se contempla un periodo de gracia (dependiendo del tipo de producción) y un interés del 6 por ciento.

El monto máximo que se presta a cada familia es de 3000 pesos.

Capacitación y acompañamiento a la familia en el manejo, gestión y administración de emprendimientos productivos.

Devolución

Las devoluciones de los préstamos de aves o de genética de cerdos pueden hacerse en producción o en efectivo. La devolución de dinero para micro-emprendimientos debe hacerse en efectivo.

Las devoluciones deben hacerse en la visita a las familias durante el transcurso de los primeros 15 días del mes.

Se hace un recibo como comprobante de devolución firmado por el consejo y un representante de la banca.

Beneficiarios

- Las familias que integran la comunidad CEPT.

- Las familias que no integran la comunidad CEPT (accederán a tomar préstamos con otra familia conocida por la banca que actuará de garantía).

Banca Social del CEPT N° 13 Paraje “El Billar”

EMPRENDIMIENTOS FINANCIADOS CON FONDOS PEA - AGOSTO DE 2012

Familia Horvath

El proyecto que se financió es la compra de una maquina hormigonera y hierros para el diseño de una estructura de andamio para brindar servicios de albañilería.

Maquina hormigonera $ 1.500, Hierros $500. (Total $ 2000).


Familia Oyuela

El proyecto que se financió es la compra de alambre tejido y alimento balanceado para mejorar la producción de gallinas.

Alambrado olímpico $ 500 , Alimento balanceado $ 500. (Total $ 1000).

Familia Samaniego

El proyecto que se financió es la compra de un horno pizzero y asaderas para iniciar la producción de panificados y roticería.

Horno Pizzero $ 2640, Asaderas $ 360. (Total $ 3000)


Familia Pedraza

El proyecto que se financió es la compra de alambre tejido, alimento balanceado y pollas ponedoras bebe para mejorar la producción de gallinas

Alambrado olímpico $ 250, Alimento balanceado $ 450, Pollas ponedoras bebe (40) $ 300. (Total $ 1000)

Familia Colque

El proyecto que se financió es la compra de nylon para poner en marcha 3 nuevos invernaderos.

Nylon $ 4500. (Total $ 4500)


TOTAL FINANCIADO AL 31/08/12

$ 11.500.-

EMPRENDIMIENTOS FINANCIADOS CON FONDOS Senador Omar Foglia - AGOSTO DE 2012

Pollos y Gallinas ponedoras:


Familia Valenzuela: 50 aves el 18 de mayo y 20 mas el 31 de mayo. Mortandad 3. Alimento: 2 bolsas Balanceado bb.

Familia Fernández: 70 aves el 18 de mayo. Mortandad 25. Alimento: 2 bolsas Balanceado bb.

Familia Martín: 70 aves el 18 de mayo. Mortandad 15. Son todas pollas. Alimento: 2 bolsas Balanceado bb.

Familia Roldán: 70 aves el 21 de mayo. Mortandad 5. Alimento: 2 bolsas Balanceado bb.

Familia Bolli: 70 aves el 21 de mayo. Mortandad 7. Alimento: 2 bolsas Balanceado bb.

Familia Pedraza: 70 aves el 21 de mayo. Mortandad 2. Alimento: 2 bolsas balanceado bb.

Familia Oyuela: 70 aves el 31 de mayo. Mortandad 13. Alimento: 2 bolsas balanceado bb.

Familia Aira Castro: 70 aves el 31 de mayo. Mortandad 7. Alimento: 2 bolsas Balanceado bb.

Familia Samaniego: 70 aves el 31 de mayo. Mortandad 20. Alimento: 2 bolsas balanceado bb.

Familia Avalos: 30 aves el 31 de mayo. Mortandad 2. Alimento: 2 bolsas Balanceado bb.

CEPT 13: 30 aves el 31 de mayo y 40 mas el 7 de junio. 2 bolsas Balanceado bb.

Devolución:

Postura de 1 día al mes del plantel de gallinas.

TOTAL $ 5000
 
EMPRENDIMIENTOS QUE SE ESTÁN POR FINANCIAR
Familia Aira Castro

El proyecto que se va a financiar es la compra de maquinaria e insumos para iniciar un emprendimiento de pastas.

Familia Avalos

El proyecto que se va a financiar es la compra de alambre tejido, alimento balanceado y pollas ponedoras bebe para mejorar la producción de gallinas.

EMPRENDIMIENTOS FINANCIADOS POR MINISTERIO DE ASUNTOS AGRARIOS

MODULO GENETICA DE CERDOS

- Familia Camilletti (1 chancha de Genética)

- Familia González (1 chancha de Genética)

- Familia Horvath (1 chancha de Genética)

- Familia Carrizo (1 chancha de Genética)

- Familia Pereyra (1 chancha de Genética)

Devolución 6 lechonas por chancha en hasta 3 pariciones.

16 familias fueron beneficiadas por la Banca Social al 31 de agosto de 2012.

Camino al centenario de Mauricio Hirsch 1913 - 2013
Breve reseña histórica
 

Vida y obra del Barón Mauricio Hirsch


Esta historia tiene su origen en Alemania cuando en 1831 nace el Barón M. Hirsch. Descendiente de una familia de banqueros judíos de la corte del Rey, hijo del Barón Joseph Von Hirsch y nieto del Barón Jacov Von Hirsch, iniciador de la fortuna familiar en Babaria.
Desde muy chico a Mauricio lo veían en Alemania, su país natal como una persona con futuro importante. En 1851 se unió a la empresa financiera Bischoffsheim y Goldschmidt de Bruselas, y cuatro años más tarde se casó con Clara, la hija del Senador Jonathan Bischoffsheim dueño de la firma.
El Barón junto con su señora esposa, la Baronesa Clara, decidieron emprender ayuda humanitaria hacia su pobre pueblo sometido.
Cabe destacar que la Baronesa ya realizaba beneficencia a judíos europeos, gran dama piadosa.
Esto se debió a que en el año 1887 pierde a su único hijo “Lucían”. En un gran mensaje de condolencias, responde las siguientes palabras. “He perdido a mi hijo pero no a mi heredero, la humanidad es mi heredera”.
Cabe destacar que el Barón Mauricio sabía muy bien la situación que atravesaban los judíos en Europa Oriental ya que él toma la concesión para la construcción del ferrocarril oriental para unir Constantinopla con Europa en 1865. Era penosa la situación de los judíos en esas regiones.
Desde hacía un tiempo fueron grandísimas las sumas de dinero que dono a la “alianza israelita universal”.
En un lapso de tiempo el Barón primero crea la empresa filantrópica “Barón de Hirsch Fundation” de ayuda, y luego crea en 1891 la “Jewish Colonization Association” la cual crea colonias de inmigrantes judíos en EEUU, Canadá, Argentina y Brasil. Los judíos que llegan a Colonia Mauricio (Partido de Carlos Casares), son procedentes en gran parte de Rusia, Polonia, Lituania, etcétera. El Barón manda un representante de él a Argentina, que era el señor dr. Guillermo Loewenthal para la compra de las respectivas tierras. Recorre varios lugares y decide comprar las tierras que comprenden el centro agrícola “ALICE”, propiedad del señor Waldemar Lawcent.
Con las tierras adquiridas y ya armados los comité de socorros, el Barón decide trasladar a los judíos “futuros colonos” a las tierras adquiridas. Parten los contingentes de judíos hacia Argentina. Llegan los primeros grupos de inmigrantes el 23 de Agosto de 1891 en el vapor “TIOKO” de bandera Alemana con 300 inmigrantes de Hamburgo tras una travesía de 32 días.
Todos sabemos las peripecias que pasaron los inmigrantes judíos cuando llegaron a las nuevas tierras, como vivir en carpas hacinados o hasta a la intemperie, cuando se produce el reparto de tierras, los colonos, en grupos, empiezan a levantar los primeros ranchos y pasan a tener una vivienda digna.


Como ocurre en toda colonización, hubo judíos que no se adaptaron a la vida en el campo y los trabajos rurales, ya que la mayoría de los inmigrantes provenían de ciudades europeas y no tenían idea del trabajo rural. Algunos perdieron sus campos, otros emigraron hacia grandes ciudades para estudiar, emplearse o transformarse en comerciantes. Venden sus campos. En los años 1918 a 1920 empiezan a llegar a Colonia Mauricio inmigrantes de diferentes nacionalidades como italianos, españoles y polacos.
A pesar de pertenecer a diferentes credos siempre hubo concordia y tolerancia entre los colonos y ayuda mutua entre vecinos, destaco que en mi familia, mi bisabuelo Juan Pisolato, llegó a la Colonia en 1918 a una chacra comprada a la familia Malamud y ellos mismos comprobaron la amabilidad de los colonos judíos hacia ellos. El grupo donde se radicó mi familia era el de los “13 Ranchos”.
Lamentablemente, el Barón no alcanza a ver su filantrópica obra concluida ya que fallece el 21 de Abril de 1896. En un telegrama la Baronesa Clara anuncia que la obra empezada por su esposo no terminará, y así sucedió, su palabra fue cumplida.
A pesar que ya han transcurrido 116 años de que el Barón falleció, no olvidemos quien fue éste gran filántropo, “Que la paz reine sobre él”.

Nicolás Pisolato.

jueves, 17 de mayo de 2012

Realización de actividades campamentiles en el CEPT N°13

Durante el mes de octubre se realizaron actividades campamentiles en el CEPT N°13, estas se vienen desarrollando desde hace 9 años en forma consecutivas con los alumnos de 1° a 6° E.S. ya que el trabajo de vida en contacto con la naturaleza posibilita a los alumnos, participar con creciente protagonismo en la organización y puesta en práctica de tareas para una actuación responsable en los medios naturales y su protección.
Potencia el desarrollo de sus capacidades relacionales, emocionales y motoras, favoreciendo la adquisición de valores: compañerismo, cooperación, respeto mutuo, trabajo en equipo, etc.
Además permite a los alumnos convertirse en autores de sus propios proyectos y de este modo asumir y multiplicar iniciativas vinculadas a estas practicas.
Se realizo actividad de supervivencia y pernocte con 1° y 2° año, se formaron comisiones de trabajo para mayor organización.
Durante la permanencia en el hogar realizaron construcciones rusticas de elementos individuales: vaso, olla, plato, linterna y armado de refugio por equipo con elementos del lugar el día de la supervivencia.
En grupo prepararon una actividad para presentar en el fogón, entre ellas: recitadas, teatralizaciones humorísticas, danzas, juegos y canciones, durante las permanencias nocturnas en el CEPT.
De 3° a 6° año se realizo campamento de 2 días con juegos recreativos por equipos con elementos construidos con materiales reciclados, taller de convivencia, comunicación con los demás y juegos nocturnos.
Previo a las actividades se trabajó en las horas de educación física: armado y desarmado de carpas, construcciones rusticas, primeros auxilios, armado de botiquín, tipos de fuegos y medidas de seguridad.
 
 

Programa de Formalización y Mejoramiento de la Actividad Porcina

El Programa de Formalización y Mejoramiento de la Actividad Porcina que desarrolla el Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires tiene como objetivo hacer sustentable la cadena productiva de la provincia de Buenos Aires trabajando en todas las etapas de la cadena productiva:
cría-engorde-faena-comercialización.

Los cuatro pilares del programa son:
- Gestión empresarial
- Formalización
- Mejor calidad genética
- Infraestructura

Está basado en la interinstitucionalidad trabajando en forma mancomunada el Ministerio, las Secretarías de Producción de los municipios, los productores y las asociaciones de productores.
El programa consiste en la entrega de un préstamo en bienes a las asociaciones de productores. El mismo está armado con un núcleo genético de 10 abuelas y un padrillo, una máquina de molienda y mezcla, 8 toneladas de maíz, capacitación técnica y un software de gestión que abarca la parte productiva y comercial de la actividad. Este préstamo es a 3 años: el primer año es de gracia, durante el segundo y tercer año se
devuelven 25 animales de 100kg cada año lo que se destinará a ampliar el universo de beneficiarios.
Apoyando y sustentando el plan se construyeron 2 centros públicos de inseminación y se construirán 3 más en las chacras experimentales del Ministerio donde además se realizará la multiplicación de genética porcina para poder proveer futuras necesidades de los productores.

Requisitos para acceder al programa

- Estar radicado en zona apta para la producción porcina conforme la normativa municipal de zonificación y uso del suelo.
- Inscribirse en el Registro de Productores Porcinos.
- Organizarse y agruparse entre pequeños y medianos productores porcinos, bajo formas asociativas o cooperativas a fin de adquirir mejor posición en el mercado de comercialización.
- Obtener el boleto de Señales expedido por el Ministerio de Asuntos Agrarios.
- Obtener la aprobación por parte del área técnica del Ministerio de Asuntos Agrarios como establecimiento apto para la producción porcina.
- Permitir control, auditorias y seguimiento a cargo de técnicos del Ministerio de Asuntos Agrarios y del municipio.

Ley 10.510 - Establecimiento Apto
Todos los establecimientos dedicados a cría, engorde, cabaña o acopio de cerdos ubicados en el territorio de la Provincia de Buenos Aires, deben inscribirse en el Ministerio de Asuntos Agrarios.
- Declaración Jurada de Inscripción de Explotaciones Porcinas.
- Fotocopia del Boleto de Señal.
- Timbrado del Banco Provincia de $ 7.
- Certificado de Zonificación o permiso de funcionamiento municipal.

- Comprobante de CUIT.
- Croquis de las instalaciones.
- Diagrama de ubicación del establecimiento en el cuartel con las rutas y accesos.
- Memoria descriptiva que consigne Reproductores.
- Instalaciones y Destino.
- Plan sanitario firmado por el veterinario.

Entrega de un núcleo genético al CEPT N° 13 Paraje “El Billar”
El día jueves 8 de Marzo en San Antonio de Areco se realizó un acto de entrega de núcleos genéticos en el marco del Plan Porcino, al CEPT N° 13 integrado por 10 abuelas y un padrillo, que serán administrados por la institución y entregados a los productores o familias que componen la comunidad del CEPT.

Mas información en www.maa.gba.gov.ar - www.maa.gba.gov.ar o comunicarse con el Ministerio de Asuntos Agrarios calle 12 esq. 51 Torre I Piso 6 C.P. 1900 La Plata. Tel: (54) (0221) 429-5350 int: 15248 E-mail: programaporcino@maa.gba.gov.ar

martes, 27 de diciembre de 2011

Plan de Búsqueda en La Catita

Los chicos de 1º y 2º Año ES, junto a las docentes María de los Santos, Graciela Martín, Anahí Aguirre, Cecilia Angelini y Natalia Malaissi visitaron la Estancia La Catita, en La Niña, Partido de 9 de Julio.
En Plan de Búsquela, herramienta de aprendizaje de nuestro Sistema de Alternancia, los chicos investigan realidades de su medio rural preguntándose y preguntando primeramente dentro de su propia familia, y luego extendiéndose a sus vecinos y comunidad.
Durante el año elaboraron cuestionarios con sus dudas y ganas de aprender sobre temáticas tales como la historia de sus familias, la realidad laboral, la seguridad en el trabajo, las producciones de su zona…
Como pudieron observar, el campo no es solamente un productor de bienes como vegetales, granos, animales y sus derivados. También en él o desde él se ofrecen servicios tales como el transporte de dichos bienes, los arreglos de instalaciones como alambres o molinos, el servicio de siembra, cosecha, fumigación, etc. Además han visto que un producto, a medida que atraviesa una línea o cadena desde el productor hasta el consumidor, pasa por distintos eslabones y en cada etapa adquiere más valor.
Luego comenzaron a investigar sobre un servicio no muy conocido todavía en nuestra zona pero que en otros lugares del mundo y del país está generando ingresos a productores y habitantes de pueblos rurales, además de ser muy importante socialmente como motor de desarrollo local: se trata del turismo rural.
Dado el interés de los chicos y sus familias, que contestaron los cuestionarios con sus saberes previos y sus dudas o expectativas, comenzó a gestionarse la posibilidad de visitar un lugar concreto dedicado al turismo rural, y mediante la Docente Adriana Román se hicieron contactos con Estancia La Catita.
El día Miércoles 30 de Noviembre llegó el momento más esperado: en una combi contratada a través del Consejo Escolar llegaron alrededor de las 9 de la mañana a La Catita, donde se ha comenzado con la actividad de turismo rural hace algunos años, como pioneros en la zona, y donde fueron recibidos con la amabilidad de la Sra. Laura García de Gallo Llorente y el Dr. Ricardo Gallo Llorente, sus propietarios.
A partir de aquí transcribimos el informe elaborado al regreso por el grupo:
Un día en La Catita:
El día 30 de Noviembre, los chicos de 1º y 2º Año fuimos de excursión a la Estancia La Catita, en La Niña, Partido de 9 de Julio, donde, como cierre de las actividades de Plan de Búsqueda, investigamos sobre el servicio que brindan: el turismo rural.
Vivimos una experiencia inolvidable, disfrutando de una jornada en este establecimiento agropecuario, donde, además de actividades primarias y secundarias, también realizan una actividad terciaria que es la prestación de un servicio de turismo rural.
Habíamos investigado este tema preguntando a nuestras familias, amigos, vecinos, a través de cuestionarios de Plan de Búsqueda, rescatando que la gente mayormente no conocía mucho sobre esta actividad que es bastante nueva en nuestra zona, y no imaginábamos que cerca de Carlos Casares podíamos disfrutar de un lugar así.
La Sra. Laura García nos recibió con un riquísimo desayuno campestre, alrededor de una inmensa mesa con mate, té, café, leche, tostadas, dulces caseros, y nos mostró las instalaciones: una amplia cocina, cómodas habitaciones y baños donde reciben contingentes de chicos de escuelas secundarias u otros grupos de personas interesadas en conocer el campo, y en épocas de inundación recibían grupos de pescadores.
Nos contó todo desde que empezaron a dedicarse al turismo rural además de sus otras actividades productivas en el campo:
El turismo rural es algo bastante nuevo. En los años ’80 y ’90, la Patagonia se puso de moda pero faltaba infraestructura como hoteles para hospedar a los turistas, por eso en casas de campos les brindaban ese servicio que ya existía en Europa.
En nuestra zona, con la última inundación, los campos no producían y en el pueblo de La Niña pasaron a ser de 3000 habitantes a 900 porque también cerró una planta de lácteos, y de esa crisis surgió la idea de dedicarse comunitariamente al turismo rural recibiendo pescadores en casas de familia.
Cuando se fue la inundación siguieron brindando atractivos para el turista. Tuvieron muchas ideas atractivas para éstos: mostrarles actividades rurales como la vacunación, la esquila de ovejas, andar a caballo, el proyecto “La Niña hace cosas de chancho” haciendo chacinados y asando lechones, se hicieron en base a ese proyecto grandes fiestas y una vez vino a cantar Antonio Tarragó Ros, se elaboraron almanaques con fotos de La Niña, y se hicieron siembras artísticas con fotos tomadas desde el aire (con aviones) que mostraban lotes sembrados con vegetales de distintos colores formando figuras y diseños.
Desde entonces, vienen turistas a La Niña y a La Catita en sus propios vehículos o en micro si son contingentes.
Para comunicarnos con La Catita podemos hacerlo a través de la página de internet Escapadas Argentinas. (Ver también aviso)
Se nota que trabajan con amor y amabilidad hacia los turistas, que deben quedar tan contentos como nosotros o más, ya que pueden quedarse varios días.
El Dr. Gallo Lorente nos acompañó en recorridos por distintas partes del campo, contándonos cómo varía el suelo según su altitud, sobre su materia viva, su color de acuerdo a la composición que tenga, la vida en la laguna, la vegetación, los insectos, la siembra directa y la rotación de los cultivos para cuidar el suelo, la formación del suelo según las eras geológicas, la formación de las lomas, la acción del viento.
Luego hicimos un picnic con sándwiches de milanesas, jugos y frutas, y después compartimos juegos como voley, fútbol, saltos en la cama elástica y nos refrescamos en la pileta, cosas que están disponibles para la recreación de los turistas.
Nos gustó haber compartido estos momentos…
¡Gracias a la familia García - Gallo Llorente por abrirnos la tranquera de La Catita y las puertas de sus instalaciones para el turismo rural!
La Pedagogía de la Pregunta:
El cuestionario que hicieron los chicos a sus familias les ha servido para rescatar conocimientos, y para generar preguntas nuevas y curiosidad por conocer sobre el tema en el caso de aquellos que nunca habían oído hablar sobre el turismo rural y sus posibilidades de generar desarrollo en nuestra zona.
El encuentro y la charla sobre una oferta de turismo rural con la Sra. Laura, como así también la guía informativa del Dr. Ricardo contándoles todas las curiosidades de la fauna, flora y suelos del campo, generaron expectativas y motivación en los chicos y también en las docentes que los acompañaron.
Las respuestas de las familias y los registros de los chicos durante la excursión, conforman un aporte importante en el diagnóstico del Proyecto “El Turismo Rural Comunitario como Herramienta de Desarrollo en Pueblos y Territorios Rurales” que se lleva a cabo desde el CEPT.

Aviso publicitario:

LA CATITA
"La Catita" es un establecimiento agropecuario de 550 Ha. integrado a un condominio de 2500 Ha. donde se realizan las principales actividades agrícolas y ganaderas típicas de la pampa húmeda argentina: cría e invernada de vacunos, tambo, cosecha fina y gruesa, y actividades complementarias como acopio de cereales, elaboración de alimentos balanceados, apicultura, vivero de especies forestales, huerta y granja para consumo propio.

Enmarcados por lagunas donde es posible avistar una riquísima fauna silvestre y pescar pejerreyes y tarariras, son campos dedicados a la siembra de trigo, soja, maíz, girasol y pasturas.

Desde el año 1996 nos dedicamos al agroturismo recibiendo grupos familiares y contingentes.

Nuestro objetivo es abrir las puertas de "La Catita" para que, a través de la observación y la participación, quienes nos visitan puedan acercarse y aprehender la realidad de la vida rural hoy, sus modos productivos, nuestra historia, idiosincrasia y nuestra gente.

Queremos ser un puente entre dos formas de vida que deben
conocerse para respetarse y complementarse para desarrollarse.

Les ofrecemos tomar contacto con nuestro paisaje cotidiano, el de la llanura, descubrir
sus misterios y sus encantos, su rica fauna, sus silencios, sumergirse en lo natural...

Lo tradicional gauchesco se realiza diariamente en las tareas con los animales y se recrea, en cada trabajo, nuestro pasado y presente. Creemos que nuestro paisaje tiene mucho que mostrar en sus lagunas y bañados donde la fauna silvestre puede observarse en absoluta libertad.


La Niña, Partido de 9 de Julio, Bs. As., Argentina

Tel.: 02317 – 493013

e-mail: info@estancialacatita.com.ar

miércoles, 14 de diciembre de 2011

PRESENTACIÓN DE LA OBRA “MALVINAS, CARA A CARA CON EL RECUERDO”, REALIZADA POR ALUMNOS DEL CEPT N°13 PARAJE “EL BILLAR”







Los días 4, 5, y 6 de noviembre se presentó en Chapadmalal en el marco del proyecto que lleva adelante la Comisión Provincial por la Memoria la obra de teatro “Malvinas, cara a cara con el recuerdo” realizada por alumnos del CEPT N°13 Paraje “El Billar”. Este trabajo fue el producto de varios meses de investigación sobre el conflicto bélico ocurrido en 1982 en donde perdieron la vida en defensa de la patria miles de argentinos. Los chicos eligieron la representación de una obra de teatro contando con el apoyo de la Escuela Municipal de Teatro dirigida por Marcelo “Tato” Paparelli.
El programa “Jóvenes y Memoria. Recordamos para el futuro” lleva ya 10 años trabajando con alumnos de todas las escuelas de la provincia de Buenos Aires. Últimamente se ha ampliado la participación de instituciones educativas de todo el país. En esta oportunidad se convocaron 446 escuelas y 7500 jóvenes que expusieron diversos temas referidos a la discriminación, terrorismo de Estado, violencia, derechos humanos, contaminación y sucesos de la historia reciente de nuestro país. Para ello han utilizado diversas formas de expresión como películas, videos documentales, obras de teatro, murgas, CD´s multimedia, páginas web, producciones musicales, producciones gráficas, murales, muestras fotográficas, programas de radio, etc.
En el transcurso de los tres días los participantes compartieron foros y capacitaciones como así también las diferentes obras realizadas por ellos. Por supuesto que hubo lugar para el esparcimiento y la diversión. Muchos pudieron conocer el mar por primera vez.
El CEPT N°13 hace ya varios años que viene participando en este programa y en esta oportunidad los alumnos se destacaron con una obra de teatro muy bien protagonizada. Entre ovaciones y aplausos la directora del programa Sandra Raggio aprovechó la oportunidad para felicitarlos.
El pasado sábado 26 de Noviembre se presentó la obra de teatro “Malvinas, cara a cara con el recuerdo”, en Carlos Casares, en la Escuela N°8, para todo público, con el costo simbólico de cinco pesos, a beneficio de la Cooperadora de la Institución.
El grupo fue acompañado por los docentes de la institución, padres, el profesor Tato Paparelli y su esposa Karina Mestre de quienes destacan el apoyo incondicional durante todos los meses de capacitación y preparación de la obra guiándolos en todo momento.

¡La Sofía vive!





El domingo 4 de Diciembre, mediante una propuesta de ex habitantes de La Sofía con el apoyo del Área de Sociales del CEPT Nº 13 Paraje “El Billar”, se realizó un encuentro en dicha localidad del partido de Carlos Casares.
El objetivo fue revalorizar las comunidades rurales, de este objetivo surge la necesidad de convocar a personas que con sus saberes, recuerdos y vivencias aportaron datos de lo que en algún momento fue el pueblo de La Sofía.
Los comentarios de los allí presentes mostraban a flor de piel la nostalgia que les causaba la visión de lo que en algún momento fue el Club Social y Deportivo Sofiense (Campeón en la década del 40 del fútbol casarense), la Capilla, absolutamente desmantelada, la estafeta postal, el almacén…las casas…los ranchos…poco y nada queda de lo que en algún momento fue un pueblo rural.
La que aún sigue en pie, linda, fresca y llena de futuro es la escuelita, que cobija a los 5 alumnos, hijos de las dos familias que conforman hoy, La Sofía. Pareciera hasta loco pensar que en algún momento pasaron por las aulas 75 alumnos. Todos ellos hijos de pobladores de La Sofía, y de las familias de las chacras y estancias vecinas. A caballo, en bicicleta, en tractor o a pie…todo era bueno para llegar a la escuela.
“En algún momento llegamos a ser más de 300 personas, en el pueblo”, se oyó decir. Pero de eso, sólo queda un lindo y grato recuerdo. Un recuerdo oscuro, ahora, que con esfuerzo quiere volver a tener luz. No va a existir otra vez un pueblo de 300 personas, lo que se pretende es que los que vuelvan encuentren allí parte del pasaje de su vida, en una construcción caída, en un árbol añejo, en una calle cubierta de malezas, pero que esté…que no desaparezca. De nosotros depende. Ayudemos a que así sea.